Crème de Griotte

La Crème de Griotte Massenez se caractérise par ses arômes puissants, charnus, et gourmands . Le sucre du fruit s’équilibre parfaitement avec la pointe d’acidité du noyau que l’on retrouve en milieu de dégustation. Une crème d’exception.

Aspect

Robe noire avec de doux reflets rouges rappelant la griotte.

Nez

Nez franc et typique de la griotte. Son nez rappelle le fruit mûr fraîchement cueilli.

Palais

Le goût du fruit explose en bouche. Saveur immédiate de la griotte, du fruit sucré, virant sur le fruit confi et la confiture. Puis une légère amertume harmonise cet ensemble de saveurs fruitées pour apporter la juste note finale.