Mardi
30
Juil
2013

Liqueur de Litchi Massenez

La liqueur de litchi Massenez est surprenante tant elle est fidèle aux saveurs aromatiques du fruit d’origine. Exotique, généreuse et délicate malgré une attaque en bouche intense. Une véritable explosion de saveurs !

Aspect

Robe limpide, incolore, cristalline. Très belle brillance.

Nez

Son nez est fruité, rappelle le jus sucré du fruit d’origine arrivé à maturité.

Palais

Une attaque en bouche franche, une sensation de générosité et d’exotisme dès le début de la dégustation. Puis un certain équilibre et une certaine fraîcheur dominent en bouche. La note finale peut surprendre par ses notes de rose qui garantissent une palette aromatique très large.

Mardi
30
Juil
2013

Liqueur d’Abricot Massenez

La Liqueur d’Abricot Massenez est relativement fidèle aux vertus gustatives du fruit d’origine, cueilli à maturité. Rondeur, onctuosité… pour une crème veloutée d’une couleur éclatante, rappelant tout simplement la chair du fruit d’origine.

Aspect

Robe orangée, veloutée, texture pleine, corps visiblement dense.

Nez

Nez fidèle à celui du fruit d’origine. Fruité, sucré et charnu.

Palais

Une attaque en bouche tout simplement fidèle à la première impression olfactive. Le fruit se retrouve nettement. Sa saveur fruitée et sucrée est très prononcée pour laisser en note finale une légère pointe d’acidité : le noyau vient équilibrer cette liqueur et lui confère une certaine fraîcheur.

Mardi
30
Juil
2013

Liqueur de Pomme Verte Massenez

La liqueur de Pomme Verte Massenez est très fidèle au fruit d’origine. La fraîcheur des pommes, leur sucre et leur acidité ressortent dans cette même liqueur. Une liqueur d’exception, reconnue pour sa saveur incomparable.

Aspect

Robe incolore, cristalline. Très belle brillance. Grande fluidité dans le verre.

Nez

Ce nez se montre épanoui, expressif et intense. Les arômes et l’acidité du fruit ressortent nettement.

Palais

Une attaque en bouche intense, marquée par le sucre du fruit puis compensée par une pointe d’acidité, typique de la Pomme Verte. La finale est longue et laisse un très léger arôme d’agrumes.

Mardi
30
Juil
2013

Liqueur de Châtaignes Massenez

Une liqueur surprenante, envoutante par ses aromes sucrés et onctueux. Une générosité tant au niveau olfactif que gustatif. A la fois délicate et sucrée, cette liqueur de Châtaignes restitue toute la saveur de ce fruit d’antan.

Aspect

Robe ambrée, aux reflets cuivrés.

Nez

Nez généreux, sucré, typique du fruit écrasé. Impression de beurre frais.

Palais

Une prise en bouche généreuse, mais la sensation de sucre est élégamment compensée par une sensation de fraîcheur qui harmonise cette liqueur originale. Elle rappelle la crème de Marron : onctueuse et délicate.